quinta-feira, 2 de abril de 2015

Folhados de salsichas de soja com salada


Cada vez há mais gente adepta de comida que não traga consigo o sofrimento animal.
Um destes dias acordei tarde e resolvi fazer um brunch. E como estou a tentar comer cada vez menos carne, resolvi fazer folhados de salsichas de soja.






Usei como referi salsichas de soja que parti ao meio, já que as que tinha comprado eram grandes. 
A massa folhada usei a do Lidl que é bastante fina e saborosa.
Uma refeição vegetariano e nutritiva o suficiente.

Espero que gostem da sugestão.

Gena Resende



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