Scones rápidos

 

 Scones, quem não gosta? 

Estes são vegetarianos mas pode fazer veganos, basta usar o ovo de linhaça para substituir o ovo. Rápidos e podem substituir o pão ao pequeno almoço.

Muito bons para quem tem crianças, para lanches na escola. 

Divinos para acompanhar o chá ao lanche. 

 Receita : 

250 mix farinhas sem glúten ou a que costuma usar-40 gramas de açúcar, não sei a reacção com adoçantes. 

1 ovo - uso biológicos Para mudar a receita para vegana, use ovo de linhaça bem laço, ou seja para uma colher de sopa de linhaça moída, hidrate com três colheres de sopa de água. 

40 gramas de "manteiga" vegana, usei a violife. Já fiz com outras, como Planta manteiga, ou a que quiser. 

 Pode colocar raspa de limão ou uma colher de café de canela. Uso várias variantes. 

 Seguir a receita como no vídeo. 

Bom apetite. 

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 Música: Not A Worry In The World Músico: PMOL Music via licensee Video Guru Editor Pro